O Curro da Parra

Lomba dos Ares 2021
Fedellos do Couto
Castro Caldelas
Mencía, Merenzao, Mouratón, Garnacha, Caíño
33,00 €
Este proxecto fundado no 2013, impulsado por catro viticultores, representa a última xeración de “recuperadores” encargados de consolidar a Ribeira Sacra como un dos grandes terroirs do mundo a través de viños diferentes, expresivos e cheos de tipicidade. Velaquí un coupage de variedades autóctonas procedentes de viñas de máis de 60 anos sitas no Val do Bibei. Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de distintos tipos.

El Prohibido 2021
Finca Millara & Raúl Pérez
Pantón
Mencía, Sousón
24,50 €
A finais dos anos 90, no corazón da Ribeira Sacra, comeza un proxecto para a recuperación das viñas de Balboa e a rehabilitación da aldea medieval de A Míllara. No 2007 sae ó mercado o primeiro viño da adega e hoxe, Raúl Pérez, asesora a línea máis moderna. Viño fresco, seductor, lixeiro, con boa acidez.

Raposo 2020
Sierra de Toloño
DOC Rioja
Tempranillo, Graciano
28,00 €
Un Rioja de corte moderno é este “vino de pueblo”, Villabuena de Álava (Rioja Alavesa), onde Sandra Bravo arranca o seu proxecto personal en 2012. Dous viñedos vellos entre a Serra de Cantabria e o río Ebro. Mínima intervención dentro e fóra da adega. Fresco, floral e concentrado.

Torremilanos Cr. 2019
Finca Torremilanos
DO Ribera del Duero
Tinta Fina, Cabernet Sauv.
34,00 €
Para aqueles amantes dos "Riberas". Crianza de 24 meses en barricas de 225 litros de carballo francés e americano da propia tonelería da adega. Viño certificado ecolóxico e biodinámico.

La Diosa 2018
Villa de Capri
Bierzo (sen DO)
Mencía
26,00 €
Mencía que expresa o terroir berciano desta zona de San Román de Bembibre, no Bierzo Alto. Crianza en barricas de carballo. Moi boa intensidade, aromas a froitos vermellos, tostados da crianza, mentolados e moita mineralidade.

Lousas 2023
Envínate
A Texeira
Mencía, Merenzao, Sousón, Caíño
39,00 €
Velaquí a póla galega do proxecto de Envínate, 4 estudantes de Enoloxía que decidiron xuntarse para facer viño en distintas zonas de España, dende Almansa ata La Orotava. Lousas refírese ós solos de pizarra que predominan na Ribeira Sacra. A defensa do terroir é unha máxima para estes catro viñateiros inspirados no modelo de viñedo borgoñón. Por iso este village, un viño de mezcla de distintas parcelas dunha misma aldea (Viñas de Aldea).

Américo
Díez Gómez
DO Toro
Tinta de Toro
25,00 €
Agricultura integrada e respetuosa coa entorna. Cepas familiares de secano, en vaso tradicional, idade entre 50 e 80 anos. Vendimia manual. Mínimo de 9 meses en carballo Español, Francés e Americano de tostado medio.

Calados del Puntido 2018
Viñedos de Páganos
DOC Rioja
Tempranillo
38,00 €
Marcos Eguren elabora este irmán pequeno de El Puntido con métodos tradicionais en viñedos da Rioja Alavesa a 600m de altitude. Crianza en barricas de carballo francés durante 16 meses dan lugar a un rioja que robustece o seu corpo sen perder elegancia.

ADEGA