O Curro da Parra

Ola 2023
Lagar de Pintos
DO Rías Baixas
Albariño
23,00 €
A Albariño é unha variedade á que lle gusta o granito e o Océano Atlántico, e neste hábitat alcanza a súa máxima expresión. Lagar de Pintos, adega emblemática nas Rías Baixas, elabora en exclusiva para O Curro da Parra este monovarietal a partir de viñedos de 25/30 anos de idade, prácticamente ó nivel do mar.

Martín Códax Lías 2020
Martín Códax
DO Rías Baixas
Albariño
32,00 €
Selección das mellores lías finas entre tódolos depósitos da adega. Éstas utilízanse para os battonages, que duran dous meses, polos que pasa Martín Codax Lías. Finalmente, efectúa unha crianza de dez meses en depósito de acero inoxidable. As lías, que permanecen en reposo, aportan redondez e mais equilibrio.

Cholo 2023
Manuel Formigo
DO Ribeiro
Loureira
31,00 €
Viño monovarietal do "colleiteiro" Manuel Formigo. A Loureira é unha variedade antiga emparentada xenéticamente con outras variedades antigas galegas como o Amaral, tamén chamado Caiño Bravo. A súa extensión cíñese ao Norte de Portugal e ás denominacións de orixe Rías Baixas, Ribeiro e Ribeira Sacra. O aroma das bagas lembra ó loureiro, velaí o seu nombe. Esta 100% Loureira procede nun 95% da finca Miñoteira, de solos de granito descomposto (sábrego).

José Luis Aristegui 2023
José Luis Aristegui
DO Valdeorras
Godello, Dona Branca
24,00 €
Valdeorras é a zona de maior producción de Godello. Alí, en A Rúa, J.L. Aristegui utiliza hoxe para elabora-los seus caldos as mesmas uvas que plantou o seu avó nas ladeiras de pizarra e arcilla, alá polo ano 1930. Amosa perfectamente a súa orixe e a súa elaboración. Acidez media, potente en boca, estructurado e compacto. De longo percorrido e con vida por diante.

Cuesta de los olivos 2023
Finca Millara
DO Ribeira Sacra
Godello
26,00 €
Raúl Pérez asesora a Finca Millara nesta selección de cepas vellas en bancais de pizarra orientados ó sur nunha soa propiedade sobre o río Miño. Vendimia manual e fermentación en pequenos depósitos.

Valdesil 2023
Bodegas Valdesil
DO Valdeorras
Godello
34,00 €
En Vilamartín de Valdeorras, Bodegas Valdesil elabora este monovarietal de Godello cunha crianza de 5 meses nas súas propias lías. Escolma de pequenas fincas de viñedos de 30 anos ubicados a uns 500m de altitude e prantados sobre ladeiras de lousas. Complexidade sutil, elegancia e untuosidad. En definitiva, un Godello coa frescura e mineralidade do río Sil.

Arousa 2021
Martín Codax
DO Rías Baixas
Albariño
35,00 €
Selección de viñedos prantados a pé do mar da ría de Arousa, na desembocadura do río Umia. Mineralidade e salinidade marcada pola súa ubicación e os chans graníticos. Albariño persistente e profundo.

María Manuela 2022
María Manuela
DO Rías Baixas
Albariño
31,50 €
Proxecto de enoturismo nas Ribeiras do Ulla. Albariño de unha única parcela. Suave, fresco e con froita. Fai 7 meses de crianza en depósitos de aceiro.

Pedrazais 2023
Alan de Val
DO Valdeorras
Godello
29,00 €
Viño de finca elaborado con uvas procedentes do propio viñedo Pedrazais. Criado sobre lías finas durante 3 meses nos que o viño é redondeado con xeito para darlle finura e fortaleza. Acidez e volume ben integrados.

ADEGA